Facas Arcos: Tradição Espanhola e Excelência Culinária
Com mais de 260 anos de história, a Arcos é a mais antiga marca de cutelaria em atividade contínua na Europa. Fundada em Albacete, cidade espanhola reconhecida como berço da cutelaria, a empresa permanece até hoje como referência mundial em facas de cozinha de alta qualidade, combinando tradição artesanal e inovação tecnológica.
Artesanato e Tecnologia de Ponta
Cada faca Arcos é fruto de um processo que alia polimento manual e controlo rigoroso de qualidade. As lâminas, forjadas em aços inoxidáveis de última geração como o NITRUM® – exclusivo da marca –, oferecem maior dureza, fio duradouro e resistência à corrosão. Este equilíbrio entre técnica centenária e ciência moderna garante uma experiência de corte precisa e fiável, tanto em cozinhas profissionais como domésticas.
Uma Gama Completa para Todos os Usos
A coleção Arcos foi pensada para responder às necessidades de diferentes perfis de utilizadores:
Facas de cozinheiro: indispensáveis para tarefas versáteis, desde picar ervas até cortar carnes. Facas de trinchar: especializadas em carne, peixe e legumes, garantindo cortes limpos e uniformes. Facas de pão: lâminas serrilhadas que preservam a textura de massas delicadas. Facas utilitárias: pequenas lâminas práticas para descascar, fatiar ou preparar frutas e legumes. Canivetes e acessórios: soluções funcionais que complementam qualquer cozinha exigente.
Design Ergonómico e Conforto no Uso
Além da qualidade do fio, as facas Arcos distinguem-se pela ergonomia. Os cabos, frequentemente em polipropileno resistente a impactos, oferecem segurança, conforto e facilidade de limpeza. Algumas linhas incorporam ainda materiais nobres, como madeira natural e micarta, valorizando estética e durabilidade.
Porquê Escolher Facas Arcos?
Uma faca Arcos não é apenas uma ferramenta: é o resultado de séculos de experiência ao serviço da cozinha. Entre os diferenciais mais valorizados pelos profissionais e entusiastas destacam-se:
História e prestígio: uma das marcas mais antigas e respeitadas do mundo. Inovação exclusiva: aço NITRUM®, concebido para desempenho superior. Versatilidade: coleções pensadas tanto para cozinhas profissionais como para uso doméstico. Fiabilidade: investimento em anos de utilização sem perda de desempenho.
Descubra a Coleção Arcos
Se procura facas de cozinha Arcos que aliam tradição, inovação e precisão, encontrará nesta coleção modelos para todos os perfis e necessidades. Desde chefs premiados a apaixonados pela gastronomia, quem escolhe Arcos investe em ferramentas que atravessam gerações, mantendo intacta a essência da cozinha mediterrânica.
