Lâmina Trident Forjada de Damasco n12 com cabo Cade – Le Camarguais
Lâmina de Damasco Trident Forjada n12 com cabo Cade – Le Camarguais
Lâmina de Damasco topo de gama de talheres franceses, as lâminas de Damasco são feitas de aço inoxidável ultra resistente e sólido. São compostas por 160 camadas de aço damasco.
O zimbro é por vezes chamado zimbro, cedro picado, cedro pequeno ou oxicedro. O zimbro é uma pequena árvore que vive na região costeira mediterrânica e é uma das plantas características do garrigue e do maquis. Produz um cheiro muito agradável que não se desvanece com o tempo.
Feito de acordo com as regras da arte, o canivete Camarguais tridente com lâmina talhada de Damasco n°12 em Madeira de Veado é inteiramente talhada à mão e montada na oficina de Besouze, no Jardim. O tridente, ferramenta indispensável dos Gardianos para trabalhar com os toros, é forjado na massa. A técnica de trituração dá à lâmina um bordo perfeito. Os pratos, a mola e o verso da lâmina são decorados com trabalho de guilhochés finos específicos para cada produto.
Cada faca de Le Camarguais é, portanto, uma peça única!
Sobre “Le Camarguais”
Tudo começou nos anos 80 com uma paixão pelas corridas de Camargue. Didier Lascombe tinha então 20 anos de idade e começou uma carreira como toureiro profissional.
Após um sério golpe nos seus chifres, foi forçado a parar prematuramente. Didier viu-se então na Auvergne, a servir mesas num hotel-restaurante. Foi nesta mesma região, rica em fábricas de cutelaria, que ele teve uma ideia: porque não criar uma faca com a efígie do Camargue, a sua terra natal?
De volta a Nîmes, Didier ainda tem o seu projecto em mente. Mestre artesão na arte de fazer, cedo abriu a sua oficina em Bezouce, em 1993, onde nasceu a primeira faca de Le Camarguais.
Características técnicas
Marca: Le Camarguais
Origem: França
Referência:
Damasco: 160 camadas
Perfil da lâmina: Ponto de gota
Comprimento da lâmina: 105 mm
Largura da lâmina: 20 mm
Espessura: 2 mm
Punho: Cade
Tipo de montagem: bomba
Sistema de bloqueio: fecho de segurança
