Se for um chef profissional ou apenas alguém que gosta de cozinhar em casa, uma faca utilitária de boa qualidade é um prato obrigatório na sua cozinha. Ajudá-lo-emos a escolher a melhor faca utilitária para as suas necessidades, e mostrar-lhe-emos também como utilizá-la de forma segura e eficaz. Se quiser uma faca mais pequena, pode também verificar esta colecção de forte>faca utilitária> com lâminas inferiores a 100mm.
O que é uma faca utilitária?
Uma faca utilitária é uma faca de cozinha concebida para uso geral. É a faca de cozinha versátil e pode ser usada para tudo, desde cortar fruta e legumes a cortar carne.
Uma faca utilitária tem uma lâmina larga que é perfeita para fatiar. É também mais espessa do que uma faca de corte, permitindo-lhe manusear tarefas mais pesadas.
Como usar uma faca utilitária
Uma faca utilitária é indispensável em qualquer cozinha. Este tipo de faca é versátil e pode ser usada para muitas tarefas, tais como cortar frutas e legumes, cortar cebolas e carnes em cubos.
Quando usar uma faca utilitária, sempre tenha cuidado com os seus dedos. Segure o vegetal ou carne numa mão e use a outra mão para guiar a faca.
Tenha especial cuidado ao usar uma faca utilitária para cortar algo espesso, como um frango assado. Faça cortar, mesmo com golpes curtos, aplicando pressão uniforme à lâmina.
Quais são as vantagens de usar uma faca utilitária?
Facas utilitárias têm muitas vantagens em relação às facas de corte tradicionais. São mais pesadas, o que as torna mais fortes e fáceis de controlar.
O cabo largo e plano dá-lhes uma boa aderência.
Além disso, têm uma lâmina mais longa e larga, o que as torna ideais para cortar grandes frutas e legumes.
Como escolher a faca certa ?
Como escolher a melhor faca utilitária para as suas necessidades? Depende de como a vai utilizar. Se precisar de uma faca afiada para trabalhos de precisão, opte por uma faca utilitária mais pequena ou uma despensa.
Se procura algo para cortar tomates, uma serrated blade é o caminho a seguir.
E não se esqueça do cabo! Precisa de algo que seja confortável de segurar e que se ajuste bem.
As melhores facas utilitárias para as suas necessidades diárias de corte.
Uma faca utilitária é uma adição perfeita aos seus utensílios de cozinha. Não só é versátil e perfeita para todas as suas necessidades de corte, mas é também uma opção mais acessível do que uma faca de chef.
Quando se trata de escolher a melhor faca utilitária para a sua cozinha, há algumas coisas a considerar.
Em primeiro lugar, pense em como irá utilizar a faca. Se estiver a cortar principalmente vegetais ou fruta, precisa de uma lâmina fina e afiada. Se estiver a cortar pedaços de carne ou vegetais mais resistentes, precisará de uma faca com uma lâmina mais grossa e mais resistente.
Segundo, pense no design do cabo. Vai
querer uma faca que se sinta confortável na sua mão e que ofereça uma boa aderência.
A nossa Collection of Utility Knives é a escolha perfeita para as tarefas diárias de corte. Com uma variedade de estilos e tamanhos de lâminas, tem a certeza de encontrar a faca utilitária perfeita para as suas necessidades.
Conclusion:
Uma faca utilitária é uma faca que foi concebida para uso diário. Estas facas têm uma lâmina mais curta e um cabo mais largo do que as facas de cozinha tradicionais, tornando-as mais fáceis de segurar e usar.
São perfeitas para cortar alimentos como fruta e legumes, e podem ser usadas para a maioria das tarefas de corte na cozinha.
