Faca de descascar Zen Faca de descascar Micarta Cabo Yaxell
Faca para descascar Zen
A faca para descascar Zen Faca para descascar Micarta Cabo Yaxell
A faca para descascar Zen Yaxell é uma faca de lâmina de 100mm que oferece uma precisão e versatilidade excepcionais. Fabricada no Japão pela marca Yaxell, esta faca de afiar tem um perfil de lâmina específico para cortar com extrema precisão. A sua lâmina de aço VG10 tem uma aresta lisa e durável que se manterá afiada por mais tempo do que as lâminas normais. O seu cabo Micarta preto proporciona uma excelente aderência e um manuseamento confortável. O desenho único do cabo também permite um manuseamento seguro e controlado.
O cabo Yaxell Zen Paring Micarta é perfeito para descascar fruta, vegetais e pequenos pedaços de carne ou peixe. A sua lâmina de damasco não enferruja nem mancha, o que significa que pode ser utilizada mesmo em alimentos altamente ácidos. Concebida para durar, a faca tem uma construção robusta que resiste a choques e golpes.
Compacta, leve e facilmente transportável, a faca de corte Yaxell Zen Paring Micarta é a companheira ideal para qualquer cozinheiro que pretenda trabalhar de forma rápida e eficiente. Serve tanto para profissionais como para amadores graças à sua versatilidade, força e durabilidade.
ESPECIFICAÇÕES
TÉCNICAS
Marca
Yaxell
Origem (Marca)
Japão
SKU
Y35535
EAN
4984909355354
Tipo
Faca de descascar
Peso
90g
Comprimento da lâmina
100mm
Aço
VG10
Manusear material
Micarta
Corte
do perfil da lâmina
Cor da lâmina
Damasco
Bordo
Liso
Bloqueio
fixo
Cor do cabo
Preto