Gyuto Cabo Clássico G10 Hazaki
Gyuto Classic Handle G10 Hazaki
Este Gyuto Classic Handle G10 Hazaki é um lembrete da excelente destreza dos mestres cortadores japoneses. Esta peça excepcional é feita pela famosa marca Hazaki, conhecida pelas suas facas de topo de gama para clientes exigentes.
A lâmina desta Gyuto mede 210mm de comprimento e é feita de aço AUS-8, um material comummente utilizado no design de facas profissionais devido à sua resistência, durabilidade e retenção da lâmina. A lâmina tem um perfil de chef, o que a torna uma faca universal para a cozinha.
O cabo deste Gyuto é feito de G10, um material sintético altamente resistente constituído por fibras de vidro e resina epoxídica. Isto torna o cabo resistente ao impacto, impermeável e resistente ao frio, sem sacrificar a leveza e manuseamento da faca. A cor vermelha do cabo dá à ferramenta uma aparência elegante.
O bordo desta lâmina é completamente liso, tornando-a ideal para uma grande variedade de tarefas de corte. Os alimentos deslizam facilmente sobre a lâmina, o que permite um corte mais preciso. A cor branca da lâmina deve-se a um processo de tratamento térmico específico e dará à sua faca um toque de originalidade.
Este cabo Gyuto Classic G10 Hazaki é uma faca de qualidade profissional, que certamente se tornará indispensável na sua cozinha. O seu fecho fixo permite uma pega segura e confortável para um maior controlo da lâmina. Portanto, é adequada para as tarefas mais simples, bem como para os cortes mais técnicos e delicados.
ESPECIFICAÇÕES
TÉCNICAS
Marca
Hazaki
Origem (Marca)
Japão
SKU
HAZ01R
EAN
739406117110
Tipo
Gyuto
Peso
0g
Comprimento da lâmina
210mm
Aço
AUS-8
Manusear material
G10
Perfil da lâmina
Chefe de cozinha
Cor da lâmina
Branco
Bordo
Liso
Bloqueio
fixo
Cor do cabo
Vermelho
