Conjunto de facas Nakiri & Santoku & Deba & Petty Wooden Handle Sekiryu
Nakiri & Santoku & Deba & Conjunto de Facas de Madeira Sekiryu
Este Conjunto de Facas Sekiryu é uma escolha perfeita para uso doméstico ou profissional na cozinha. O conjunto contém quatro facas diferentes, cada uma com uma lâmina de 165mm, que podem ser utilizadas para cortar e fatiar diferentes tipos de alimentos.
O Santoku é uma faca versátil que pode ser usada para uma variedade de tarefas na cozinha. Com a sua lâmina larga e recta, é ideal para cortar legumes, carne e peixe. O Nakiri, por outro lado, é uma faca de cozinha japonesa com uma lâmina rectangular que lhe permite cortar legumes com grande precisão.
O pequeno Deba é perfeito para peixes pequenos, especialmente para remover a cabeça, barbatanas e espinhas. É também útil para cortar ervas aromáticas e especiarias. A pequena Deba é uma faca japonesa mais pequena que é perfeita para tarefas de precisão como descascar e desossar.
As lâminas são feitas de aço 420 J2 de alta qualidade, que é forte, fácil de afiar e mantém uma aresta durável. O cabo é feito de madeira para uma aderência confortável e um aspecto luxuoso. A cor da lâmina é branca, dando às facas um aspecto elegante, enquanto a cor natural da madeira oferece um toque de calor e carácter.
As lâminas têm um triturador assimétrico para um corte suave e preciso, com uma dureza de lâmina de HRC 50-53. As facas são bloqueáveis e oferecem uma aderência sólida. Com um peso total de 578g, este conjunto de facas é fácil de usar e manusear para todo o tipo de tarefas de cozinha.
Em suma, se procura uma colecção de facas de alta qualidade para a sua cozinha, o conjunto de facas Nakiri & Santoku & Deba & Petty Wooden Handle Sekiryu é uma excelente escolha. Com o seu design elegante, desempenho excepcional e qualidade superior, este conjunto é imprescindível para qualquer entusiasta de cozinha.
ESPECIFICAÇÕES
TÉCNICAS
Marca
Sekiryu
Origem (Marca)
Japão
SKU
SR1001
EAN
4541319119053
Tipo
Conjunto de facas
Peso
578g
Aço
420 J2
Material do cabo
Madeira
Cor da lâmina
Branco
Bordo
Liso
Bloqueio
fixo
Cor do cabo
Madeira natural
