Faca Universal de Aço Azul “Zen-Bokashi” – Kanetsune
Faca Universal “Zen-Bokashi” de Aço Azul – Kanetsune
Esta pequena faca ou faca de cozinha universal apresenta um autêntico artesanato japonês. A pequena faca é utilizada para desempenhar um papel semelhante ao das facas de corte no manuseamento de tarefas pequenas ou delicadas na cozinha.
Esta faca para todos os fins tem um artesanato genuinamente japonês. A lâmina da série “Zen-Bokashi” é feita de um núcleo de aço azul #2 com 11 camadas de Damasco. Isto resulta num padrão atractivo e natural de Damasco na lâmina.
A pega tradicional em forma de D é feita de sândalo vermelho e tem um contraplacado preto.
Especificações técnicas
Marca: Kane Tsune
Origem: Japão
Lâmina: coração de “Aço Azul” com 11 camadas de Damasco
Cabo: Sândalo vermelho e bolster de poliéster preto
Comprimento da lâmina: 135mm
Comprimento do cabo: 115mm
Peso: 71g